Servir et protéger est depuis quinze ans un manuel de référence qui guide le CICR dans ses relations avec les forces de police. La présente édition est enrichie de l’expérience acquise pendant cette période. Ce manuel est un recueil des règles et principes applicables, qu’il place dans le contexte de situations opérationnelles au cours desquelles ils doivent être respectés et mis en œuvre aussi bien par les membres des forces armées que de la police et des forces de sécurité. Il servira à appuyer les activités de diffusion que le CICR mène auprès de ces groupes. Il devrait également fournir une information et un outil précieux à tous ceux qui s’emploient à mettre en place des structures et des pratiques professionnelles, éthiques et véritablement protectrices en matière d’application des lois